Le Guide Michelin arrive pour la première fois à Séoul !

2016 November 8
by Corée Affaires

guide-michelinLe Guide Michelin arrive pour la première fois à Séoul. 24 restaurants coréens ont été décorés de la prestigieuse étoile du célèbre guide français dont 19 une étoile, 3 deux étoiles et les restaurants Gaon et La Yeon ont reçu respectivement trois étoiles. Sur les 20 000 restaurants listés dans le guide à travers le monde, les deux restaurants coréens font partie de la rare centaine d’établissements qui a obtenu la distinction des trois étoiles.

Selon Michael Ellis, le directeur international des guides Michelin, les guides « mettent en valeur la scène culinaire de chaque pays, l’évolution des tendances et les chefs émergents ». Séoul est apparue comme l’une des destinations les plus attrayantes du monde grâce à la qualité et à la diversité de la gastronomie coréenne,
qui ont enchanté les inspecteurs.

Vous pourrez bientôt retrouver une partie des restaurants étoilés dans la carte répertoriant les restaurants Français en Corée sur le site « France in Korea 21 » de la FKCCI.

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